一旁聽到動靜走出來的小沐月和安子云都驚呆了，從他們看到大螃蟹的時候就起了一身的雞皮疙瘩，在看到秦清的動作後，更是滿臉的便秘表情。
“阿奶，那個是什麼啊？看起來好醜，爲什麼要放進蒸鍋啊？難道…”
秦清聞言神秘的笑了笑，滿臉的愉悅。
“你猜對了！這是今晚的大餐！”
一旁的安子云頓時覺得晴天霹靂，下意識的後退了兩步，白着臉道。
“這…這是晚餐？！你要吃這個？！我不吃！打死都不吃！”
見他一副受驚過度的樣子，秦清終於反應過來，看着他驚訝道。
“咦？難道你見過這個？還是…被夾過？”
說道夾過，安子云頓時變了臉，哽着脖子心虛道。
“誰…誰說的！這個醜東西還想傷害我？怎麼可能！”
小沐月也跟着悄悄退了兩步，炒蝗蟲她吃過，雖然長得醜但味道確實不錯，可這個東西看起來就好恐怖，阿奶竟然也敢吃…
“阿奶…月月不餓，要不今晚就不吃了，你和師傅吃就行了。”
聽到這話的安子云猶如受驚的貓咪，登時大叫起來！
“不不不，我不吃！這種美食還是你獨享就行了，我和月月都不餓！你吃吧！”
說罷，一大一小的兩個身影迅速跑了出去，彷彿身後有什麼魔鬼在追一樣。
秦清無語又鄙視的看着他呢的背影。
“行吧，我自己吃！”
十三隻她也吃的完，就是一次吃太多容易竄稀…不過好久不吃了，一次應該沒事！
明天一大早還是去一趟滿月樓吧，嘿嘿，十文一隻的螃蟹買給千百萬她要賣多少呢…十兩？還是二十兩呢？哎呀，好多銀子啊！真討厭！嘿嘿！
片刻後，高溫似乎讓螃蟹們終於意識到了不對勁，開始在蒸籠裡拼命掙扎，發出陣陣聲響。
秦清聽到聲音，連忙拿東西壓住蓋子，不到三分鐘，動靜便徹底消失了…
又過了半個小時，竈臺的火終於開始變小了，秦清這纔去拿盤子，準備出鍋。
全程蒸了大概四十五分鐘左右後，外表橘紅色的一隻只大螃蟹就出鍋了，秦清小心翼翼的將螃蟹夾出來，在簸箕上放涼後，這纔開始清理螃蟹。
從掰殼，去腮，剪掉螃蟹嘴，到挖出螃蟹胃，一步步都十分小心，不出乎意料的，螃蟹果然是滿黃的，特別是母蟹在這個季節裡生長的最爲成熟，味道也不是一般的香！
雖然吃起來也挺麻煩的，但這隻母螃蟹的味道竟然比她現代吃的還要鮮美！
很快，兩隻螃蟹被她吃光了，當她正準備吃第三隻時，小沐月尋着香味兒走了出來。看到秦清手中的螃蟹後，一臉的彷徨和猶豫。
“阿奶，這個東西真的能吃嗎？聞起來還挺香的，咦，這個黃黃的是什麼啊！”
見她如此，秦清忍住沒笑出聲來。
“這個叫做蟹黃，很有營養的，可你和安子云都不喜歡吃，只能我自己一個人享受了！嗯…真香！”
說着，她一口咬了下大塊兒蟹黃，滿足感瞬間爆棚，嘴裡鮮香軟糯的滋味兒好吃到爆！
見她一臉滿足，小沐月也有些忍不住了，連忙坐在秦清身旁，可憐巴巴道。
“阿奶…”
秦清見狀終於笑出聲來。
“哈哈，行了，阿奶先教你清理螃蟹！喏，這個叫螃蟹殼，不能吃的，這個叫螃蟹嘴，不能吃的，這個叫螃蟹腮，裡面全是垃圾也不能吃的，蟹黃中間這個叫螃蟹胃，寒性的吃了會生病！所以也不能吃…”
隨着她一句句的解釋，小沐月在一旁聽的認真，奈何香味兒太痛濃郁，她終是忍不住下了嘴。
下一秒，小傢伙瞪圓了眼睛，滿滿的驚喜和開心，結巴道。
“好…好吃！我從沒吃過這個味道的東西，這個黃黃的東西好香啊！”
秦清笑笑，然後交代她小心螃蟹肉周圍的殼，然後拿起螃蟹腿，將裡面的肉完整的拽出來…
蟹肉雖然不是特別香，但滋味也是不錯，因爲蒸的時候有姜在，腥味兒倒沒怎麼濃…
祖孫二人吃的十分開心，屋裡的安子云都有些坐不住了！
在秦清的一頓諷刺下，他也加入了消滅螃蟹的隊伍！結果顯而易見的，滋味不是一般的鮮美！
第二天一早，秦清先是去了滿月樓，不過這次卻沒看到千百萬，聽吳伯說，好像是南邊的生意出了問題，他親自過去處理了。
秦清也不失望，畢竟一個富可敵國的人肯定不能天天都這麼閒吧。
不過她還是將昨夜蒸的螃蟹肉和螃蟹黃拿出來給吳伯嚐了嚐。
而第一次吃這個額的吳伯也登時驚訝的不得了！
“這是何物？味道微甜，鮮香，氣味中帶了一絲腥味兒，但又不會讓人覺得噁心，白色的像是魚肉，卻又多了幾分魚肉沒有的鹹香，而黃色的這個東西更是好吃…這…究竟是什麼？”
秦清聽他這麼一說，也面露欣喜！沒想到這個吳伯還是個美食專家啊，竟然只吃了一口就將螃蟹的美味全部說出來了！
“吳伯果然厲害！這個東西叫做螃蟹肉，螃蟹黃，是我才發現的一種美食，製作方法很簡單，但處理起來有些困難，不過因爲味道鮮美，定會讓人流連忘返！”
說完，她將盤子放在桌子上，神色凝重道。
“實不相瞞，我想在滿月樓新推出這種菜，不過這螃蟹來之不易，價格比較貴，所以…”
見她有些爲難的樣子，吳伯也終於反應過來了，於是笑道。
“感情秦夫人是來談合作的啊！這東西確實美味，相信我家主子也會喜歡的！價錢方面您不用擔心，公子再過不久應該就回來了，要不我可以先推一下這道菜，看看效果。”
秦清聞言頓時驚喜的站起身。
“真的？那就多謝吳伯了，明日我便將螃蟹肉送過來，既然是推行，那就由我自己先處理好在裝盤！明日下午，您看如何？”
吳伯二話不說便同意了這個主意，秦清早就想到了會順利，不過沒想到這麼順利！再三謝過後這才離開。