主持人簡單開場白之後，比賽正式開始。
在場二十四個大廚，一人一個廚臺，在臺上擺成半圓形。
他們紛紛開始下廚，纔剛剛動手，那絕頂的刀工，便讓全場觀衆看得眼花繚亂，驚歎不已。
“快看左邊第一個粗獷大漢，他手上的胡蘿蔔，居然三兩下被切成漂亮的玫瑰花。”
“快看左邊數過來第三個廚師，他把豆腐都切成絲了。”
“怎麼不看看右邊數過來第四個廚師，他擀麪都擀出花招來了，不僅高效，而且靈活得好像耍雜技。”
全場觀衆，看得很是過癮。
趙家人等，看得很是認真，視線當然主要集中在任丁宸身上，見他發揮正常，鬆了口氣。
張俊等人則視線集中在那個粗獷大漢寧大廚身上，聽到周圍的驚叫，很多都是因爲寧大廚，他不由露出笑容，更有信心了。
就在這時，全場發出更加響亮的歡呼，都被靠中間的那位綠髮青年給吸引了，只見他快得彷彿出現了四隻手，其中兩隻手如同殘影一樣，迅速將食材切成粉碎，食材自動拋出一條弧線，落在盤子裡，另外兩隻手迅速在盤子裡攪拌。
在場都是大廚，個個一身絕技，刀工了得，然而跟這個綠髮青年一對比，可就明顯被比了下去，他動作又快又帥，簡直有點像是動漫裡誇張出來的場面。
而且他長得也太帥了，一雙眼睛，深邃無比，導致全場觀衆，尤其是女性，都被吸引住了。
“那個廚師好年輕好帥。”
“這也太帥了吧，簡直好像偶像明星。”
“要不是親眼所見，簡直不敢相信這麼帥的小夥子，居然會做菜，這一手刀工，如此了得。”
這個場面，讓趙家家主微微皺眉，張俊、黃海更是沉下了臉，心中羨慕嫉妒恨，暗罵小白臉。沈瑤再次忍不住心跳加速，不過強壓住心動的感覺，安慰自己，男人長得帥沒用，還是事業爲重。
在場不少男觀衆，看到女觀衆們的反應，也不由得羨慕嫉妒恨了，心想這小子當個廚師，長這麼帥幹嘛？
這個情況，也很快引起了導播和主持人的注意，主持人上前採訪，導播也趕緊將畫面切了過去，現場攝像頭很多，有點拍攝全景，每個參賽選手有一臺攝像機全程拍攝。
主持人採訪誰，畫面切到誰身上，當然主要是看誰受歡迎，誰具有話題性，這樣才能提高收視率，像林皓這麼年輕帥氣刀工這麼絕頂的廚師，全場獨一無二，主持人怎麼會放過他？
綠髮青年很自在地接受採訪，一邊回答一邊施展絕妙刀工，竟然一心二用，得心應手，更讓大家驚奇不已。
不過，林皓的下一個步驟，卻讓他們有些疑惑了，只見林皓準備好那些切得粉碎的食材之後，將它們倒進了一個鍋，這個時候大家才發現，那個鍋有點特別，造型有點像鼎，四面八方有奇怪的孔，構成莫名其妙的結構，這顯然是他自帶的廚具，比賽規則上說，選手可以自帶廚具，這是沒問題的。
可是，爲什麼會有這麼奇怪的鍋？
看他樣子，似乎是要燉湯？
“他這是要燉湯？”
“不會吧，美食比賽燉湯，這可不是好選擇。”
“不對，你看他準備好一些配料之後，就放進去煮了，真正的食材，這才動手，而且看那牛肉切片、土豆切片的手法，根本不像是用來燉湯，更像是用來做火鍋。”
“我去，不會吧？”
“美食比賽做火鍋，這怕不是傻了？”
並不是說，美食比賽就一定不能做火鍋，沒有這種規定。但是，美食比賽主要是要體現你的廚藝：刀工、翻炒、蒸煮、用料、火候等等，總的來說，越是困難越是高超的菜品，越是吃香。
火鍋卻是一道比較尷尬的菜品，對於很多食客來說，不同地方的火鍋差不多都是一個味，底料就那麼幾種，甚至有些時候，它更受蘸料的影響，大部分食客都喜歡按照自己的口味，自己調蘸料。
可以說，火鍋這道菜，廚師能夠發揮的地方，真心不多，它太中庸無奇，根本不適合用來參賽。大家做的火鍋都差不多，就算你做的美味一些，也不可能打動觀衆和評委。
“哈哈哈，這小子果然沒什麼水平。”黃海笑道。
“連我的預期都沒達到，失望失望。”張俊搖頭說道。
沈瑤也忍不住心中鬆了口氣，嘴角微微翹了翹，心想虧自己之前還心慌來着，林皓雖然發展不錯，但也就那樣了，甚至連張俊家的廚師都不如，更別說跟張俊比了，他拒絕自己，那是他的損失。
“任丁宸就是輸給了他？”趙家家主眉頭直皺。
“……”趙凱、趙嵐都不知道該說什麼好，感覺今天的林皓，是不是有點發揮失常，或者說選擇錯誤？
“海選時候他做的三道菜：烈焰雪山、玲瓏玉心、虹橋修禊，都是非常了得，又好看又美味。”蕭舒然解釋了一句。
趙家家主沒有再說啥，顯然已經沒有再將林皓放在眼裡了。
“皓哥在幹嘛？”
“不會真的做火鍋吧？”
“皓哥就算做火鍋，肯定也格外好吃。”
林皓的粉絲們，袁柳、張涵等人，雖然還是支持林皓，但也不由心裡有點虛，對這火鍋沒有啥信心，她們相信林皓的廚藝，但感覺林皓是不是選擇錯誤？海選的時候三道菜都是那麼的棒，正賽更加重要，卻選擇一道火鍋，這簡直高開低走啊。
“小柳就是被他的廚藝給折服的？”評委席上的袁怡婷，也忍不住失望了，林皓那一手刀工，確實非凡，不過廚藝不是光有刀工就行，除了刀工之外，那一道火鍋看不出任何出彩之處，那造型奇怪的鍋，看起來也是譁衆取寵的玩意。
全場衆人對林皓的看法，都是急轉直下，從一開始的期待無比，到現在的頗爲失望，感覺林皓似乎就是一個靠着耍帥上來的廚師，缺乏真正的頂級廚師該有的底蘊。