章三十四:佳品!金皮捲餅

“管事大人,我,我……”十二三歲的短髮少年雙手在胸前緊緊相扣,輕輕顫抖緊張的不得了。

管事咀嚼了幾下,突然呸了口,將手中的盤子連同裡面的土豆絲扔進了垃圾桶裡,冷冰冰的雙目一瞪:“又是土豆絲,就不能有點創意嗎?而且還是有氧化的土豆絲,你也要意思端上來侮辱我的舌頭?滾!”

咯吱,少年翻着白眼軟倒在地,緊張崩潰之下,徹底昏了過去。

看到短髮少年的下場,後面幾個端着土豆絲的考生都嚇得手腳顫抖,幾乎拿不穩盤子。

偏偏這時候,管事再次開口:“所有土豆絲滾後面去,仇厲你先,讓我看看你做的是什麼。”

“砰砰……”好幾個炒土豆絲的少年終於繃不住,手中的盤子掉落在地,心與盤子共同碎成瓷片,雖然本輪不直接淘汰人,但他們也知道自己完蛋了。

仇厲看了秦羽和韓英一眼,率先端着盤子走了過去,當蓋子打開的剎那,立刻有誘人香氣隨着白氣氤氳而出,絲絲縷縷鑽入鼻中。

那不是普通的香氣,並不濃烈,淡雅中透着清香,就彷彿甜絲絲的春風,令人有種心曠神怡神清氣爽的感覺。

旁邊正在試吃的評審都下意識放下筷子望了過來,聞着那清甜的香氣,登時覺得口中的土豆絲是如此難以下嚥。

“食氣,是食氣,有食氣!”驚聲四起,包括管事在內,十位評委都露出驚訝之色,面對匆忙的測試,面對充滿突然性和限制性的題目,還能做出食氣,在往屆入學考試幾乎是不可能發生的事。

只見盤中整齊擺着三個精緻切割過的土豆絲捲餅,表皮色澤金黃均勻,側截面紅綠相間格外好看,所有菜絲都極度均勻。

捲餅表面散發出淡淡的白色光芒,光芒先發後匯聚,凝成一束持續攀升到三寸才停下來。

三寸佳品!

按理說土豆絲捲餅是很普通的小吃,可仇厲居然將其做成了佳品,雖說狂風疊浪刀工會有加成,但也足以體現出他不俗的實力。

從平凡中超凡,只會做大菜的廚師不是好廚師,能從簡單中締造美味,纔是真正的好廚師。

吃了好幾種味道不佳的土豆絲,管事終於滿意點了點頭:“很好,你的應變能力很不錯,咦,我記得你不是做的土豆泥嗎?”

不待仇厲回答,管事若有所悟望向韓英,頷首道:“嗯,和巨靈手比土豆泥,的確不是好選擇。三寸食氣,嘖嘖,味道肯定錯不了。”

說着,管事夾起土豆絲捲餅咬了一口,只一口,整個人就突然愣住了,接着僵硬的面部表情如春雪般化開,冷硬的嘴角居然微微揚起,連眼睛都眯了起來。

佳品美食心曠神怡,心情不好的時候,只要吃口佳品美食,絕對能舒緩心情排除一切煩惱!

周圍的評委和考生都跟着咽口水,到底是什麼味道呢?不就是土豆絲捲餅嗎?真的有那麼好吃嗎?

韓英含了口口水道:“看起來好好吃的樣子,聞起來和以前吃的不同,關鍵究竟在哪呢?”

秦羽露出一抹笑容:“我明白了,原來是這樣,果然與衆不同。”

“到底怎麼了?”慕容雪好奇問道。

秦羽但笑不語。

連續幾口將一個捲餅吃完,管事才長出口氣讚道:“好好好,我還以爲你放棄了土豆泥,原來你夾在了麪餅裡面,做成了土豆泥薄餅!”

衆人恍然大悟,原來是土豆泥薄餅,土豆泥和麪粉混合,不但能增加口感,還能讓捲餅保持形狀,可謂一舉兩得。

“再刷上雞蛋煎成均勻的金黃,視覺方面絲毫不弱於口感,土豆絲脆而不硬,肉絲滑而不膩,彩椒鮮嫩爽口,色香味俱全,哦還有……”管事夾起另一個捲餅道,“這個味道是蒜苗,你加了蒜苗?”

仇厲點了點頭。

“好好好,提升口感健脾開胃,好美味的土豆絲捲餅!”管事一邊大讚一邊飛快將剩下的兩個吃光,開玩笑,如此美味而且擁有食氣的美食,怎麼能留給別人?

另外九個評委眼巴巴直咽口水,滿肚子饞蟲暴走,心中大罵管事奸詐。

心滿意足將盤子放下,管事語氣平緩了許多:“很好,可以提前恭喜你了,靜等放榜吧,下一位慕容雪。”

慕容雪顯得很緊張,將盤子打開,深深鞠了一躬顫聲道:“我,我做的是,是蔥香土豆絲雞蛋餅,請,請品嚐。”

很香,如果放在仇厲前面,必然能讓人精神一振,可倒黴的是,她偏偏被安排在了仇厲後面,衆人的嗅覺依舊殘留着仇厲特質捲餅的香氣,自然對稍弱的香氣有所免疫。

秦羽蹙了蹙眉,別的組都是排隊,管事這組卻是叫名字,慕容雪剛纔明明站在更前面,卻被排在仇厲後面,到底是不是巧合呢?

果然,蔥香土豆絲雞蛋餅並沒有引來太多驚訝,雖然看起來紅黃綠搭配的確很好看。

“嗯,還不錯。”管事嚐了口便沒有繼續吃,評語也特別簡練,不明白到底是味道不錯還是創意不錯,畢竟不炒土豆絲的考生很少。

慕容雪本來就膽小,聞言更是緊張的不行,還不錯到底是幾個意思?到底是過還是不過?

“去等放榜吧。”管事揮了揮手,“下一個,韓英。”

慕容雪端着自己只被吃了一口的雞蛋餅,低着頭走了回來,頭頂好像懸浮着烏雲,對廚師而言,作品只被吃一口,無疑是相當大的打擊。

“唔,很好吃啊!”韓英出筷如電,夾了塊雞蛋餅放入口中,眯眯眼完成月牙含糊道,“雪姐姐放心,你肯定能上榜的。”

說完,韓英端着自己的盤子朝管事跑去。

“秦羽哥,我是不是完蛋了?”慕容雪擡起頭,眼圈微微發紅。

秦羽也嚐了嚐,頷首笑道:“味道真的很不錯,比你練習的時候還好。別瞎擔心,看看炒土豆絲的那些人,都被各種扔垃圾桶呢。還不信?不信你嚐嚐。”說着夾起一塊遞到慕容雪嘴邊。

“哦……”慕容雪擦了擦眼角,烏雲消散,謎之臉紅。

(補腰子咯~)

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