第二千五十九章 機智的避開

李研一很有信心的對袁州保證,他食材科普,飲食文化傳播的速度,一定能跟上廚神小店上新菜的速度。

這話說完,袁州菜單上多了魯菜和新加坡菜。

“???”

小朋友腦子裏有沒有很多問號不知道,但李研一腦子裏有很多問號。

猶豫再三的李研一終於有了決定,拿出手機撥了個電話:“周彰居,明天我請客,桃溪路一起吃個午飯怎麼樣?”

“又是西餐廳,不去,我要去廚神小店吃飯,正好出新菜還沒吃上呢,新的東西,還沒有出名,也不算破壞規矩。”周彰居直截了當。

自從被李研一坑了一把以後,周彰居就對這老小子很有意見了,主要是抓心撓肺的想要吃好吃的,但幾十年自己定的規矩,出名的不吃。

現在還被李研一擺了一道,可想而知真是想要回到過去,對定下這規矩的自己,一個巴掌扇過去。

最後周彰居回去後自己找到了自己規矩的漏洞,他專門去廚神小店吃沒有人點過的菜,沒人點過代表不出名,不出名代表可以吃,沒毛病!

畢竟是廚神小店,華夏唯一的店,特殊事件特殊對待。

“說清楚,這次就是去袁州的店吃飯,不去?不去拉倒。”李研一被氣得一梗。

“等會,你剛剛說新菜,你要去吃,不壞規矩,你最近是不是經常去?”李研一突然回過味來了。

更不爽了,最近李研一有個研討活動,推辭不得,已有近一個月沒有去過廚神小店了,現在聽到最不可能的周彰居居然去了不止一次,心裏瞬間不平衡了。

電話那邊的周彰居哼哼了兩聲,沒回答,算是承認了。

“你到底去還是不去,就一句話。”李研一再次問道,語氣倒是沒什麼變化。

“既然你誠心誠意請我,那我還是去好了,畢竟這麼多年關係了,你開口我不去,你多丟臉。”周彰居道。

考慮到是朋友請客,就可以點那些大熱的菜品,已經盯了鳳尾蝦,入口即化爪,以及西湖醋魚那幾道菜很久了,這回終於逮到機會可以吃了。

“行,那到時候咱們再見。”李研一見人答應了,掛了電話。

掛斷周彰居的電話,李研一利索地再次撥打了電話,直到打了兩個以後才掛了電話。

“有四個人組成班底應該差不多了吧,兩個比較年輕應該可以多幹點,能者多勞挺好的。”李研一考慮了一下覺得自己的安排很到位就沒再多想。

想到剛纔最後的電話,時間沒有統一直接改了一下,李研一給周彰居發了信息就洗洗睡了,打算養養精神,這兩天正好把該整理的整理一下才行。

【時間有變,改成三天後。】

接下來的幾天,廚神小店沒有什麼特別的事情發生,除了郭鵬浩和雷題時不時來刷存在感,其他平淡。

郭雷兩人倒不是來催促袁州的,是被袁州的手藝圈了粉,尤其是郭鵬浩簡直就是樂不思蜀,祕書一直打電話都不回去,明顯是打定主意,沒有大事就不回去的架勢。

而雷題則是久了沒來打算補償自己,因此兩人算是一拍即合。

袁州這兩日也沒時間研究郭鵬浩帶來的古籍,而是在準備做米饅頭,之前江暖點的米百做。

雖然說聽起來似乎很簡單,但是因爲袁州不想用酵母那些就顯得複雜了不少。

“咚”

袁州揭開幾天前釀製的米酒,一股混合了酒香和米香的味道一下子衝了出來,跟傳統的釀米酒不一樣,他用的是大米,味道自然比起糯米釀造的要清淡一點,但是回味更加悠長。

“剛剛好,可以開始準備其他的了,今天下午把米泡上正好。”袁州聞了聞味道就知道達到了自己的要求,很是滿意地點點頭。

接下來就是選米,然後進行浸泡就可以了,至於大米的種類,這裏就不多說了,畢竟基本上是好幾個菜就能配上一種米,袁州都習慣了,他選擇的自然是最適合做米饅頭的大米了。

系統在這方面超級大方,就是配菜的白飯,都有好幾種米可以煮,所以米櫃子悄無聲息就多了不少。

在袁州的準備中,很快就到了約好吃米饅頭的日子。

這段時間,江暖和鍾小小也算是放飛自我,不考慮體重,就是吃!

“好期待袁老闆做的米饅頭,感覺應該特別好吃。”鍾小小就跟是自己定的一樣,特別激動。

“我也想看看袁老闆做的米饅頭是什麼味道,應該很好吃。”江暖早被袁州手藝征服,心裏也有些期待,袁老闆也會姥姥的祕方。

當然,江暖知道這有些強人所難,畢竟那是她姥姥自己研究的。

爲了早點與米饅頭見面,鍾小小和江暖特意早點來,還是排在了第一梯隊裏面,等到蘇若燕說午餐時間開始的時候,就立刻往店裏走去。

坐下以後就迫不及待先點了菜,當然米饅頭是重點。

袁州之前就準備好了,米饅頭是磨成米漿以後蒸制的,因此形狀倒是多種多樣的,有專門用模子扣了一下的,也有只有墊着紗布蒸的,當然還有兩個圓形組合成一組的,因此很是隨性。

但袁州考慮一番,還做成傳統的饅頭形狀,也就是類似長方形的樣子,用酒館二樓的荷葉專門包裹了一下,所以做出來的形狀十分統一。

蓉城最近都有太陽,白天的時長變長了,天也更加亮堂起來。

蘇若燕很快就將江暖兩人點的菜端了上來,這次是好幾個菜一起端上來的,但是兩人的目光都在一盤潔白似雪的饅頭上。

其實不光是江暖兩個人,就是店裏的其他食客都分了一部分注意力在饅頭上,實在是饅頭顏值太高了,再加上還有之前江暖點餐時的老食客在,知道這東西要提前一週預約。

都知道,在廚神小店需要預約的美食,肯定是有它的不同之處。

饅頭放在一個不大的淺藍色盤子裏,彷彿天空的顏色,配上雲朵般的潔白,還有着一點點的白色熱氣緩緩上升,猶如天宮般的感覺,看着就很好看。

饅頭不是很大,一個大約是三指寬,一排三個,疊了一層,總共六個,不大不小,排列得整整齊齊,擺在盤子裏就想誘人伸手去拿。

江暖就沒有抵擋住這樣的誘惑,鼻尖聞着略帶着熟悉味道的饅頭,心裏微微一動,手就這樣伸出去了,還好記得拿筷子,不然就得上演徒手吃饅頭了,不夠優雅。

……